Pedasnya Sambel Metal Khas Depot Barokah, Siap Menggoyang Lidah Pulau Dewata
Sambal adalah salah satu menu makanan yang wajib hadir di meja makan terutama warga Indonesia. Menu hidangan ini berbahan dasar cabai, yang dimana dilumatkan dan diberi bumbu tambahan seperti gula, garam, terasi dan lainnya. Sambal sendiri banyak variasinya mulai dari sambal mentah hingga sambal matang. Kali ini, kita akan memperkenalkan sambal mentah khas Depot Barokah, yang dimana sudah menemani masyarakat Pulau Dewata terutama di Kota Denpasar selama 32 tahun lamanya.
Depot Barokah menyediakan menu makanan seperti nasi campur, nasi pecel, lalapan ayam, lalapan lele yang pastinya ditemani dengan sambal khasnya yaitu Sambel Metal. Tingkat kepedasannya pun sangat ekstrim, eits tapi untuk kalian yang tidak terlalu kuat menahan pedas bisa request loh.
“Sesuai dengan namanya Sambel Metal, yang pastinya buat lidah ‘melet total’ awalnya nama Sambel Metal ini diambil dari para pelanggan yang dimana merupakan musisi dengan aliran punk memesan sambal dengan menyebutkan nama sambel metal, ” Tutur Muhamad Nur Yasin pemilik usaha Depot Barokah
Untuk hargapun tidak menguras kantong, mulai Rp.10.000,- hingga Rp.13.000, – per porsinya. Alamat Depot Barokah Sambel Metal ada di Jalan Gunung Raung no 20 Denpasar, Jalan Gunung Semeru no 10 dan Jalan Bung Tomo III no 8. Untuk yang mager jalan keluar, kalian bisa memesan melalui online.
“Karena temen temen waktu pandemi pada kangen sama rasa sambel metal, akhirnya kami terinspirasi untuk membuat sambal dalam kemasan, yang dimana untuk tingkat kepedasannya bisa di request,” Kata Nurul Hidayati perempuan kelahiran tahun 1988 yang dimana juga pemilik Depot Barokah.
Nah tak hanya itu, Depot Barokah juga menyediakan Sambel Metal yang dijual terpisah loh, dengan kemasan 100 gram dan 200 gram yang pasti harga juga terjangkau. Untuk yang suka pedas jangan lupa mampir ke Depot Barokah Sambel Metal. (Ayu Parwati)
